Tags archives: cuisine

12 livres à prendre dans sa valise cet été !

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La pistache, de Sonia Ezgulian et Le chocolat, La fève de cacao, de Laurence Alemanno, éditions de l’Epure, coll. Dix façons de préparer On ne présente plus la collection « Dix façons de préparer » des culinaires éditions de l’Epure. 24 pages non rognées, piqûre cahier d’écolier fil de lin, choix de la couleur qui colle au sujet et toujours dix façons i[...]

Des mérites comparés du saké et du riz, Diane de Selliers Editeur/BnF

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Fruit de la collaboration de l’éditeur d’art et de l’institution parisienne, le livre Des mérites comparés du saké et du riz, ou Shuhanron emaki, est l’adaptation d’un rouleau de 7,30 mètres de long et quatre sections peintes. Traduit pour la 1ère fois, commenté et éclairé par des spécialistes, cet ouvrage coédité est l’occasion d’une splendide incursion dan[...]

Salon du Livre de Paris 2015, les assises de la culture

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Avec près de 200 000 visiteurs chaque année, les organisateurs ont constaté une baisse de 10% par rapport à l’an passé. Dans une interview à Livres Hebdo, Bertrand Morisset, Commissaire du Salon du Livre, donne des explications. Selon lui, les élections départementales de dimanche ont empêché le déplacement, souvent important, des lecteurs de province. Il so[...]

10 Beaux Livres à offrir pour les fêtes !

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Yvain et Lancelot illustrés par la peinture préraphaélite, Chrétien de Troyes, Diane de Selliers Editeur LE chef-d’œuvre de la littérature médiévale avec aventures, intrigues, retournements de situation et quête chevaleresque par Chrétien de Troyes, magnifié par les peintres préraphaélites du 19e siècle. Le dernier né de la célèbre « Grande collection »[...]